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Harina para pastel DARK CHOCOLATE 1031
Moldes y Detalles
Ingredientes:
- 1kg mix 1031
- 300ml de aceite
- 250ml de agua
- 250gr de huevo
Procedimiento:
1- Se coloca el agua, huevos y aceite en el tazón, se baten durante 1 minuto a velocidad media.
2- Se detiene el batido y se agrega la harina.
3- Se mezcla durante 5 minutos (no exceder), se vierte la mezcla en los moldes previamente engrasados y se hornea a 145ºC por 40 a 45 minutos.
Rendimiento:
3 panes de 8”
35 mantecadas tamaño estándar
