Envió gratis a partir de $2,000
CARAMELO
CARAMELO
(Curso de 3 horas aprox.)
En este curso se verán diferentes maneras de hacer paletas de caramelo, decorarlas con obleas, realización de diseños para postres, a trabajar el caramelo macizo y a darles sabor y color.
Cada alumna elaborará 1 receta y decidirá qué diseños hacer.
Es un curso con el material necesario para trabajar en clase INCLUIDO (excepto isomalt)
Al finalizar el curso se le otorgará un diploma de Moldes y Detalles avalado por la Secretaría del Trabajo.
Material a adquirir en tienda:
• Tapete de silicón
• 1 bote de 100 gr de isomalt.
Traer de casa:
• 1 sartén sin teflón de fondo grueso.
• Magitel
• Mandil
• Cofia
• Recipiente para llevarse su trabajo
COSTO $500.00 pesos
