(Curso de 3 días, con duración de 3 aprox.)
 

Taller 100% práctico, aprenderá a usar las herramientas y los materiales que se le proporcionarán para trabajar en clase. 

Programa:

- Ramo de uvas sobre queso al limón

- Pudín de naranja

- Aspic de papa

- Bases de gelatina

- Gelatina de Rompope con durazno

- Gelatina de toronja con queso

- Babaresa de fresa

- Flores de gelatina dentro de la gelatina (básico)

Material que debe traer:

-Cubre bocas

-Cofia

-Mandil

-Cuaderno y pluma

-Domo para llevar sus porciones

Es un curso con MATERIAL INCLUIDO, 100% práctico donde el alumno trabajará  en equipo para elaborar las recetas y se lo llevará a casa.

Al finalizar el curso se le otorgará un diploma de Moldes y Detalles avalado por la Secretaría del Trabajo.

Costo: $1,200.00