(Curso de 4 clases, 1 clase por semana, con duración de 3 horas aprox.)
 

Taller 100% práctico, donde aprenderá a distinguir qué tipo de fondant necesita para cada decoración, la presentación de sus tortas, así como el relleno adecuado, decoración con fruta de almendras, moños, bordes, olanes, plisados y drapeados, etc.

Aprenda con nosotros y aplique lo visto en clase para realizar sus propias creaciones, ya sean sobre pan o sobre dummy de unicel.

Programa:

El alumno aprenderá a elaborar desde cero y por su propia cuenta 4 tipos (recetas) de fondant:

- Chocolate

- Bombón

- Gamuza

- Mazapán

Al finalizar la clase se le otorgará un diploma de Moldes y Detalles avalado por la Secretaría del Trabajo.

Costo: $1,200.00

(No incluye materiales.

La lista de herramientas y materiales se le proporciona al realizar su pago)